随着餐饮行业的迅猛发展，很多投资创业人都看好这个行业，而且想立足这个行业并赚取一桶金。对于创业者来说，高端餐饮的起步比较高，而且因为种种问题现在处于困难时期，反而是亲民的大众餐饮发展势头良好。但立足创业只是开启个人事业的第一步，很多人有着诸多疑问：开餐饮店，到底是自创品牌好还是加盟好？如果是加盟选择什么样的加盟品牌？怎样选择加盟品牌？这是都是摆在不少餐饮创业者面前的一道“大难题”。

加盟还是自创品牌需要因经验而异

    餐饮行业与其他行业最大的不同之处，就是从业经验非常关键。有没有餐饮行业的从业经验，是选择加盟和自创品牌的一个非常关键的分界点。

    “首次开餐饮店应该是选择加盟好。”惠美饺子创始人张家新如是说，选择成熟负责的加盟品牌，可以从这个品牌加盟过程中，彻底了解餐饮开店必须知道的选址要求，人员管理、装修管理、财务核算管理等餐饮业全面的管理经验。只要选择的餐饮加盟品牌好、定位到位，选址等没有问题，成功率还是较高的。

    根据多年来从事餐饮加盟行业的经验，张家新说：首次开饭店就选择自创品牌，成功率相对较低。虽然现在不少成功的餐饮从业者中有很多首次就是自创品牌，但他们大多都是曾经长期从事餐饮行业，并且是从业者中的佼佼者。

    因此对初次从事餐饮行业的创业者来说，建议加盟或合作，这样会少走很多弯路，同时也不会浪费资金。惠美饺子加盟就给创业者提供了很好的平台！

加盟成熟餐饮品牌

     对于餐饮创业者，加盟品牌的益处非常明显。张家新说，首先加盟品牌本身具有的品牌效应，可以让你很快进入正常的经营状态，享受转化来的效益。另外，加盟品牌已经具有相对完整的经营管理培训体系，可以降低经营上的失误。比如惠美饺子加盟具有市场推广和客户管理的持续性和有效性；完整的加盟企划、管理制度、运营手册、培训手册和稳定规范的供货渠道等，以及人力和财务日常运作方面的系统支持。

    “选择加盟行业时一定要选择连锁店数达到一定规模，或发展至少三年以上的成熟品牌。”张家新说，因为这些餐饮连锁品牌企业，已经经过了市场的检验和洗礼，客户口碑也在不断提升，各种运营体系在不断完善，竞争力在不断增强。

    惠美饺子加盟截止目前在全国已经有超过300家门店，而且品牌是由富有连锁加盟经验的远见集团（创立于1997年）创建，是您加盟水饺门店的最佳选择！

选择加盟品牌 注意以下几点：

    对于餐饮创业者来说，加盟也有风险，为最大程度的避免风险：

    首先关键是要选对品牌。餐饮加盟条件越高，成功率就越大。有竞争力的连锁品牌由于发展前途较好，加盟要求自然也高。加盟条件越严格的品牌往往有较完整的加盟制度以及较强大的财力与实力，反而较有能力保证加盟者获利。

    其次，在选择加盟餐饮企业时，一定要亲自去总部考察。现在连锁企业很多，加上前几年加盟店利润可观，使得有些新兴的连锁企业和加盟者都比较浮躁。创业者切不可只听连锁企业的一些宣传资料就草率地签约加盟，以免出现问题无法解决。

    最后，在选择加盟品牌时，一定要注意这个品牌是为了发展还是为了运用加盟模式挣钱。另外，还要看这个牌子是否适合本土的消费习惯。

    知名快餐连锁加盟品牌惠美饺子，就是着重于品牌的发展才一步步发展到今天，为了更好的为加盟商服务，我们欢迎您前来考察，来见证公司实力，共推事业发展！