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如何根据商圈饱和度科学选址

2014-12-09   点击:


    快餐业处于飞速发展的时期,很多创业者因为餐饮业能够吸引顾客、长盛不衰而选择开家快餐店。开快餐店有很多选择,饺子加盟连锁便是其中之一,饺子作为我们的传统食品,由于生活节奏加快人们无暇在家做饺子,更多的是出去吃,因此给饺子加盟带来商机!

抓住商机固然重要,之后的选址更加重要,选址的优劣直接决定了以后店面的发展,在这里,如果我们选择开家饺子加盟连锁店,可以根据商圈饱和度来进行科学选址。

商圈饱和度是判断某个地区同类商业竞争激烈程度的一个指标,通过计算或测定某类商品销售的饱和指标,可以了解某个地区同行业是过多还是不足,以决定时候选择在此地开店。

商家决定是否进入某市场前,首先要测算该市场是否已经饱和,也就是市场是否还有进一步拓展的空间。当饱和度较高时,剩余空间有限,不宜进驻;反之,当饱和度较小时,说明市场空间很大,有很大的拓展空间。

商圈饱和度的计算公式:

IRS=C*RE/RF

其中,IRS是某地区某类商品商业圈饱和指数;C是某地区购买某类商品的潜在顾客人数;RE是某地区每一顾客平均购买额;RF是某地区经营同类商品商店营业总面积。

饱和度的计算必须基于同一个产品市场或者替代性很大的产品市场。不同产品的饱和度不具有可比性。

咱们可以举个例子,饱和度实际上是单位商业面积平均营业额。假设王先生打算在A区域开家饺子加盟连锁店,于是需要先测算该区域的商圈饱和度。经过调查发现该地区人们在外用餐的潜在客户是4万人,每人每周平均购买额为100元。该区域现有的经营饺子店等面食的营业面积为50000平方米,则经过计算,该地区的商圈饱和度为:80/平方米。若饺子馆平均消费水平为每平方米销售额50元,则该区域高于平均水平,说明在该地区开设饺子店有盈利的空间,适宜开设新店。

有志于开设饺子馆的创业者们,可以根据惠美饺子加盟连锁提供的以上的公式初步判定是否找到了合适的商圈开店,选对商圈,再加上合适的经营策略,相信你们都可以日进斗金!

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