想创业开餐馆，餐饮项目的选择是首要任务，其次就是门店地址的选择。

　　网上看多了怎么教我们选择合适的商圈，要看区域规划、街道形式、竞争状况、消费水平、交通状况......等等，诸多因素看得人头大。
 

　　既然如此，我们不妨换个角度，来看看哪些地方不适合做餐饮！

　　1、不宜在居民人口稀少的地区开餐馆

　　如果餐馆所处地域的常住人口少，且流动人口又不多，缺乏人气，很难形成相对稳定的消费群。

　　2、不宜在高速车道旁边开餐馆

　　高速公路日夜川流不息的是车辆不是人，由于要保证车流的高速标准，高速公路绝对要求路面干净安全，高速公路中间一般设有隔离设施，两边马路无法穿越，而且公路旁边也较少有商业网点和停车设施。
 

　　3、不宜在高层楼房上开餐馆

　　高层开餐馆，一般广告效果较差，也不方便顾客。尽管有些高层餐馆也派服务员在楼下迎接顾客，但往往不如在地下的餐馆容易赢得顾客的青睐。高层楼房开餐馆只适宜大酒店内的酒家西餐馆，或者是知名度很高的餐馆。

　　4、餐馆大门不宜正对一条笔直的马路

　　笔直道路会因为过往的车辆而产生废气，造成餐馆周围环境的空气污染，顾客用餐犹如在烟尘滚滚中进行，大倒胃口。
 

　　5、餐馆大门不宜正对两座并排建筑的高楼大厦之间留的一条小巷

　　一是成为“穿堂风”的风口，影响到这个餐馆气场很不稳定，从而影响营业者的健康与精神。二是由于门前巷子窄、墙高、阴森森的，顾客不愿进来，自然会影响生意。

　　6、餐馆门口不宜选在风口位置上，尤其是北方城市

　　不管北方或南方城市，一到冬季寒风袭人，如果餐馆门口朝风，多指朝西北方向，会影响顾客入店进餐。
 

　　7、餐馆不宜选在斜坡上

　　斜坡影响进餐顾客停放车辆。

　　8、餐馆门前不宜有障碍物

　　被建筑物挡住店面，会影响餐馆的能见度，从而减弱客源。另外餐馆不能正对着大树，树体粗壮树叶茂盛，空气不流通，且阴气太重，一旦遇雷雨天还有使人触电的危险。
 

　　9、行人匆匆而过的地方不宜开餐馆

　　因为过路的人群并无暇逛街购物，更无心寻找食肆享受。

　　10、餐馆大门不宜正对死巷(即无出路的街巷)

　　死巷空气沉闷不通透，人流量较少，餐馆正对死巷而建，会使人从心理上产生压抑感和不快，影响食欲，进而影响餐馆生意！

　　因此，各位想开餐馆的朋友，在遇到以上10种店面时，价格再便宜也不能要！